
VIS
CLASSICA
PRIMITIVO TARANTINO IGP
Dalla perfetta combinazione tra due vitigni autoctoni, Primitivo e Aglianico, nasce Vis. Affinato in tonneau francesi, è rosso con riflessi violacei, dai profumi di frutti rossi maturi e gradevoli note speziate, con un buon tannino. Adatto per piatti di carne e cacciagione. 14% vol.
- Zona di produzione: provincia di Taranto
- Produzione media per ettaro: kg 8.000 – 9.000
- Abbinamenti: carni speziate, selvaggina, formaggi stagionati e piccanti
- Alcool: 11,5% vol.
