Dopo un’attenta selezione, grappoli da vecchie vigne raccolti a mano danno vita a questo Primitivo di Manduria DOC affinato in barrique. Rosso rubino intenso, con profumi di confettura e di more mature, si abbina a carne rossa, primi piatti e formaggi. Ottimo anche come vino da meditazione.
15 % vol.