L’ “1|2|5– Malvasia del Salento IGP” è un vino bianco proveniente da un vitigno aromatico indigeno della zona del Salento in Puglia, da cui il suo nome Malvasia del Salento.
Questo vino ha una gradazione di 12,5% alc. vol., caratteristica che lo contraddistingue per essere leggero e piacevole.
Il suo colore è giallo, limpido e brillante, proprio come i raggi di sole della nostra magnifica terra.
Il vino “1|2|5 – Malvasia del Salento IGP” è perfetto come aperitivo grazie alla suo bouquet aromatico che ricorda note di frutta esotica.
Al gusto, ha una piacevole sensazione rinfrescante e un retrogusto di lime. Inoltre, la sua buona acidità permette di abbinare questa vino di Malvasia bianca a un’infinità di piatti diversi e di diverse culture.
Alcune pietanze che ci piace suggerirvi in abbinamento con il vino “1|2|5 – Malvasia del Salento IGP” sono la frittura di mare o i frutti di mare in generale, per passare al sushi o a piatti thai.
Insomma, è un vino che trova casa tra la gente che ama bere e sperimentare nuovi abbinamenti, ma anche per chi si vuole godere un bicchiere di buon vino del Salento.